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Conheça o Circuito das Águas Paulista
Da Adrenalina ao Descanso
O Circuito das Águas Paulista esta localizado a cerca de 127KM de São Paulo Capital, e é composto por 9 (nove) Cidades, cada uma com sua respectiva característica, sendo elas: Águas de Lindóia, Amparo, Holambra, Jaguariúna, Lindóia, Monte Alegre do Sul, Pedreira, Serra Negra e Socorro.
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Receitas da Tia Lourdes
Arroz à Grega caseiro
Ingredientes:
2 xícaras de arroz,
1 xícara de cenoura em cubos,
1 xícara de pimentão verde em cubos,
1 xícara de pimentão amarelo em cubos,
1 xícara de pimentão vermelho em cubos,
1/2 cebola picada,
2 dentes de alho picados,
2 colheres de óleo,
1 colher (sopa) de manteiga, sal, salsinha e cebolinha a gosto,
Queijo parmesão, uva passas e ervilha são opcionais.
Modo de preparo
Em uma panela aquecer o óleo e refogar o alho e a cebola.
1. Colocar o arroz, cenoura, sal e 4 xícaras de água quente,
2. Deixar em fogo baixo até amolecer o arroz e a cenoura,
3. Desligar o fogo,
4. Em outra panela aquecer a manteiga, colocando os pimentões, sal e mexer para misturar,
5. Juntar a salsinha e a cebolinha,
6. Misturar ao arroz que já está com a cenoura.
